Voedselveiligheid

Wat veel consumenten misschien niet weten is dat Nederlandse pluimveehouders wereldwijd te boek staan als zeer vooraanstaand. Wij runnen moderne stallen waarin kippen gezond leven en heel goed presteren.

De gezondheid en de leefomgeving van de dieren – en daarmee samenhangend de voedselveiligheid voor de consument – staan voorop. 

Wij handhaven in Nederland, anders dan in andere Europese landen, alle Europese richtlijnen en kennen ook bovenwettelijke eisen. Het gevolg is dat Nederland een voorbeeldfunctie heeft naar andere landen. Een ander gevolg is dat pluimveehouders in Nederland in toenemende mate te kampen hebben met oneerlijke concurrentie vanuit landen waar het verbod op bijvoorbeeld legbatterijen minder goed wordt gehandhaafd. De NVP maakt zich sterk voor een ‘level playing field’. Door efficiënt te werken, kunnen we blijven produceren voor de wereldmarkt. Ook daar kan op kwaliteit en betrouwbaarheid het onderscheid worden gemaakt, mits de Nederlandse productiekosten niet onnodig verder worden opgeschroefd. Alles hangt met elkaar samen. Het gaat om het vinden van de juiste balans; 
voor boer, dier en consument. Pas wanneer alle partijen dit inzien, kunnen we samen realistische doelstellingen opstellen.

• Voedselveiligheid en volksgezondheid zijn en blijven het vertrekpunt voor de productie en consumptie van pluimveevlees en eieren.
• We blijven proactief werken aan bewaken en verbeteren van de voedselveiligheid.
• We ondersteunen het terug dringen van besmettingspercentages en streven naar het blijven leveren van een veilig product.